ヤギの消化器系

明らかに、ヤギは家禽や豚のようではありません。 彼らは唯一の1胃を持っているが、ヤギは第一胃、網状体、omasumと第四胃という名前の4胃を持っています。 この理由は、ヤギが植物の繊維を消化しなければならないということです。 家禽は植物繊維で生き残ることができません（報告書によると、トルコやインド東部の先住民の家禽の品種は草の上で生き残ることができます）。 ヤギは草や木の葉でのみ生き残ることができ、体重を増やすことさえできます（ゲインは貧弱です）。
この繊維を消化するために、第一胃には酵素を分泌して繊維を消化する細菌が多数あります（基本的にはセルロース&リグニン）。 大人のヤギの第一胃容量はほぼ28リットルであり、網状体容量は23リットルである。 私たちがヤギに提供する粗飼料は、48–72

• 食道（食品パイプ）
• 第一胃
• 網体
• 大胃
• 第四胃
• 小腸
• セアカム
• 大腸

私たちがヤギに提供する飼料には、年齢や飼育目的に応じて、集中的なヤギの農業では、濃縮物と粗飼料の二つのタイプがあります。
濃縮物にはデンプンが含まれており（30分以内に胃で容易に消化可能）、すべての動物にデンプンを消化する酵素があります。 粗飼料/繊維はセルロースから成り、動物にこれを消化する酵素がないヤギありません。 ヤギの第一胃で現在の細菌だけそれを効率的に消化し、ヤギに利用できるようにすることができます。
大まかには、澱粉消化とセルロース消化の2種類があります。 彼らの人口は、あなたが提供するフィードの種類に依存します。 あなたはセルロース消化よりも最初からそれらに繊維を与える場合は、第一胃でより多くのです。
初期からの濃縮飼料を提供する場合（食肉生産のために飼育されたヤギに与えるように）、デンプン消化細菌よりも総飼料の60％が第一胃を支配する。 混合されたタイプの食事では、両方のタイプの細菌の間のバランスが維持され、これが望ましい。 人々が市場からヤギを買って農場に連れて行くと、彼らは通常病気になり、下痢が起こることが見られることがあります。 それは消化が良い細菌の人口が妨げられ、緩いfeacesを示し始めるのである。 彼らはよく彼らの定期的な食事を供給する必要があります動物を輸送しながら、それは常にお勧めします。 またそれらにPolybionおよびビタミンCのタブレットのような5-10mlビタミンB複合体のシロップを与えるべきである。
これは輸送の労作を減らす反圧力の薬物である。 あなたの動物を買うか、または市場で販売するとき、常に動物の天候の供給のスケジュールについて尋ねて下さい動物は澱粉の豊富な食事療法の繊維の豊富な食事療法にあります。
もう一つ覚えておくべきことは、あなたが動物の食事を変更したい場合は、例えば徐々にそれを変更するよりも、それを覚えておく必要があります。 トウモロコシベースの濃縮物と動物総濃縮物の要件を開始したい場合は、300gを1日あたり50gで開始するよりも、2または3日間は100gに増加します。
これらの細菌は低い価値セルロース/繊維を消化し、血で吸収し、貴重な肉およびミルクに改宗者を得る第一胃の中の高エネルギーの混合物に変えます。
給餌行動
行動はヤギの農業の非常に重要な側面です。&動物を嫌うことを理解すると、資源を効率的に管理し、最適な出力を得ることができます。 行動によってヤギはブラウザ（木の小枝を拾う）であり、食べながら他のどの動物よりもうるさいです。 このようにヤギは草、薮および木の葉の多種多様を食べる。 ヤギは、牛&水牛のような他のすべての動物によって拒否された植物でさえも食べる。
閲覧行動

ヤギは体重の3–7％を食べますが、代謝率が非常に高いため、これは非常に正当です。 これは、彼らが他のどの動物よりも生き残るためにより多くの栄養素を利用することを意味します。 放牧しながら、彼らは彼らのエネルギーの多くを失うので、彼らはより多くを食べることによってそれを補 しかし、失速給餌では、彼らは&を動かす必要はないので、彼らの必要条件は体重の3％まで減少する。 あなたは自分の体重の3％に応じてそれらを供給する必要があります。
ヤギは直射日光と乾熱（4月〜5月〜6月）に耐性がありますが、湿度の高い環境（7月〜8月〜9月）は非常にストレスが多く、この季節には主な病気の発生が起こ HS、PPR、FMD、肺炎、寄生虫感染（Fasciola&Hemonchosis）のように。 与えられたスケジュールに従って動物に適切に予防接種する方が良いです。 &梅雨の前後に浸漬を行います。
& これらの月に生まれた子供たちは、冬に生まれた子供たちよりも健康で体重が多い、すなわち12月&1月。
ヤギが乾燥した地域で進化したため、水の必要性も非常に少ない。 1.5-2リットルの水は、ヤギあたりの他の農場の活動のために6-7リットルに加えて、飲むために毎日必要です。 ラクダのヤギの後で水利用で最も有効、脱水に対して抵抗力があります。
飼料&粗飼料の要件と利用可能性
放牧地の利用可能性は日々減少しています。 ヤギは環境破壊者であることが知られており、砂漠化の原因となっています。 ストール給餌に続く集中的で整理された農場はますます普及していますが、ヤギの異なる摂食習慣や好みに関する知識の欠如は、リスクとリターンを計算することが困難になっています。
“さまざまな供給源からの緑の飼料の利用可能性は、必要な量のわずか40％です。 このギャップを埋めることは主な関心事です。 これは、ここ数十年で飼料生産地域が大幅に増加しておらず、自然の放牧地や牧草地が急速に劣化していることにも注意する必要があります。 したがって、高収量品種の改善とより良い管理慣行によって達成できる単位面積当たりの飼料生産の強化に向けられるべきである”

Dr.Swapan K.Dutta,DDG,ICAR

現在、国は61.1％の緑飼料、21.9％の乾燥作物残渣、64％の飼料の純赤字に直面している。

出典：X五カ年計画文書、インド政府に基づいています。 括弧内の数値は、上記の割合
の赤字を示しており、飼料の供給が赤字を追跡することができないことを明確に示しており、今後数年間で家畜商品が現 賢明な投資は、起業家に高いリターンを与えるでしょう。 Silvipastoralシステムの開発は彼らの条件を満たすヤギの農夫のための最も推薦された方針である。 肉と牛乳市場の組織はすぐに品質に基づいて商品のグラデーションを意味するインドで行われます。 現在のシナリオでは、良質の動物は中東諸国に輸出されていますが、すべての質の悪い淘汰された動物と一緒に使用済みの動物（古いヤギや繁殖できな 高価なフィニッシャーの子供たち（良い柔らかい肉が高い価格を持つ）と使用済みの動物との混合は一般的であり、このように使用済みの動物もこれらの詐欺的な慣行のために良い価格を得る。
ヒマラヤ山脈西部、ガンジティック平原上部、東部高原および丘陵地帯における緑の飼料の利用可能性は、実際の要件の60％以上である。 トランスガンジティック平野では、飼料の可用性は要件の40と60％の間にあり、残りのゾーンでは、図は40％以下です。
動物飼料の供給において、粗粒穀物は主要な役割を持ち、四大穀物、すなわち。 トウモロコシ、大麦、ソルガム、真珠のキビは、全穀物の約44％を占めています。 これらの穀物の生産は約30万トンで停滞している。 総粗い穀物のうち、トウモロコシはほぼ四分の三を占め、大麦は15％を占めています。 ソルガムとミレットは11％を占めています。 これらの穀物のインドの生産は、世界の生産の3％未満である約30万トン、停滞しています。 より高い生産性を保障するために家畜に釣り合った栄養物を提供することの食糧穀物と特に粗い穀物の役割は重点を必要としない。
飼料作物とは、飼料（刈り取られた緑色の飼料および新鮮な飼料）、サイレージ（嫌気性条件下で保存）および干し草（脱水された緑色の飼料）の形で動物に餌を与 耕作された飼葉の下の総面積は個々の穀物の基礎の8.3百万haです。 Kharif作物（2.6万ha）の中のソルガムとrabi作物（1.9万ha）の中のberseem（エジプトのクローバー）は、栽培された飼料作物の面積の約54％を占めています。

飼料作物の下の領域は、最後の3-4十年の間、ほとんど静的なままであった。 しかし、近年、集中的な酪農生産システムの下で牛乳小屋として開発された都市周辺地域では、飼料作物の下の面積が増加しています。 同様のラインでは、将来のブロイラーヤギ肉小屋エリアは、ヤギ肉の好みの変化のために確立されます。
ルツェルンは、いくつかの利点のために、特にインド北部の集中的な農場条件での飼料のための最良の選択肢です。 ルツェルンは、インド北部では一般的にrijkaと呼ばれています。 CIRG Makhdoomで行われた研究では、籾殻トウモロコシ&よりも未籾殻ルツェルンが好まれたことが示されている体重増加の差は非常に有意である。 ルツェルンの食事で水の消費量が増加すると、代謝性フラッシングが示されます。 （ダス&上士, 1987)

• それは不断の植物（常緑樹）で、同じ穀物の立場から3-4年間緑の飼葉を絶えず供給できます。
• ルツェルンは、栄養価の高い飼料を提供し、約16-25％の粗タンパク質と20-30％の繊維を有するため、あらゆる種類の家畜にとって高い嗜好性を有する。
• タンパク質とビタミンAの含有量が高いため、家禽や豚舎の飼料成分として含まれています。 ルツェルンは、冬が厳しくない国の他の部分で北部と年間を通じて、より長い期間（月-月）のための緑の飼料を提供しています。
• ソルガム、ベルセムに次いでインドで3番目に重要な飼料作物である。

ルツェルンを育成するには？
アルカリ性土壌では生育できませんが、石灰を自由に施用して酸性土壌で栽培することができます。 ルツェルンは、有機物、カルシウム、リン、カリが豊富な肥沃な土壌を好む。 ルツェルンは種子が非常に小さいので、よく準備されたフィールドが必要です。 板張りに続く2-3悲惨なと一つの深いすきで十分です。 収穫の最高の播種時期は10月中旬から11月上旬です。
放送法では、20-25kg/haの種子率を使用する必要がありますが、ライン播種は12-15kg/haしか必要としませんが、挿し木の場合は6-12kg/haしか必要としません。 ライン播種は放送よりも好ましいが、最初の年に播種する前によく分解された[email protected]/haを加えることは有益である。 通常、20kg Nおよび100kg P2O5/haは、良好な収穫のための基礎用量として適用されるべきである。 モリブデンおよびほう素の適用は土テストに基づいてされるかもしれません。 その後の数年間で、80kgのP2O5および40kgのK2O/haの年間補充を行う必要があります。 良好な発芽を得るためには、播種前の灌漑が不可欠である。
生育初期には1週間程度の間隔で非常に頻繁な灌漑を必要とするが、植物が確立されると、その後の灌漑は冬の間は15-20日、春と夏の間は10-12日の間隔で提供される。 雨季の水の伐採を避けるために、適切な排水を確保する必要があります。 最初の切断は播種後55-65日で行われるべきであり、その後の切断は30-35日間隔で行われることがある。 一般的に、毎年のルツェルンは4-5カットを与え、多年生作物では7-8カットを取ることができます。
ルツェルンの有機質量換算をヤギの生体重に計算すると。

• 子供の10kg体重（3ヶ月）では、TDN&DCP要件はそれぞれ159gm&15gmです。 これらはICARに従って維持率である。
• 給餌は体重の4.5％、すなわち450gm
• 新鮮なルツェルンの1kgには200gmの乾物（800gmの水分）があり、63％のTDN&20％のDCPがあります。
• 2.25kgルツェルンは450gm DM=283.5gm TDN+90gm DCPを提供します; これらの数値は、メンテナンス要件をはるかに超えています（ストール給餌システムの下では、動物は農場でローミングすることによってエネルギーを無駄にすべきではありません）
• 予備の栄養素は283.5–159=124.5TDN&90–15=75DCP
• 最適な成長のためには、1日あたり[email protected] TDN&20gm DCP。
• DCP（タンパク質）は、1/3の小麦や稲わら&2/3のルツェルンを与えることができるよりもはるかに余分であることがわかります。
• この計算では、品質の良い緑の飼料以外に何かを与える必要はないことがわかりました; 農場の条件の下で1つのkgルツェルンはRs2/のまわりで要する-最高で。
• 総コストRs4/-一日あたり;給餌は、我々はほぼRs6/-一日（±2）成長の異なる段階の下で総毎日の費用を推測することができるよりも、生産の総コストの70％で

ルツェルンの品種