Pelures de bananes, Coquilles d’œufs et Autres déchets Que votre jardin adorera

Les bienfaits du chocolat pour la santé sont clairs: il peut réduire le risque de maladie cardiaque et réduire le mauvais cholestérol. Mais de nombreux jardiniers ne réalisent pas que les coques de chocolat, ainsi que quelques autres déchets de la cuisine, sont également bonnes pour le jardin.

Coques de chocolat

Zach Pickens, directeur de ferme à Riverpark Farm, un restaurant de New York avec une ferme sur place, jure que le chocolat a aidé ses tomates à prospérer. Il s’associe avec Mast Brothers, un chocolatier local qui lui fournit des enveloppes de cacao laissées par la production que Pickens utilise comme paillis.

« non seulement ils aident à isoler le sol et à protéger les racines, mais ils fournissent également du phosphore pour la stabilité structurelle et de l’azote pour la croissance verte », explique Pickens.  » Ça sent bon pour démarrer. »N’oubliez pas de ne pas étaler de chocolat sur le jardin si vous avez un chien.

Pelures de bananes

Les pucerons traitent les jardins comme des barres à salade à volonté. Mais ils ne supportent pas les pelures de banane. Hachez quelques pelures, enterrez-les d’un pouce ou deux dans le sol et dites adieu à ces parasites pour de bon. N’utilisez pas de pelures de bananes entières à moins que vous ne souhaitiez que des rongeurs, tels que des écureuils et des ratons laveurs, creusent dans le sol.

Coquilles d’œufs

Écrasez les coquilles d’œufs en petits morceaux et saupoudrez-les sur le sol. Les limaces, les vers gris et autres insectes sont rebutés par le craquement lorsqu’ils rampent sur les bords tranchants et partent pour des pâturages plus doux. Vous pouvez également jeter les coquilles broyées dans votre tas de compost. Ils se décomposent rapidement et donnent à vos plantes une dose indispensable de calcium, ce qui peut aider à la pourriture inférieure, une carence en calcium présente dans certaines plantes.

Marc de café

Réveillez votre jardin en utilisant les restes de marc de café. Laissez refroidir les motifs avant de les placer avec parcimonie sur le jardin. Ensuite, mélangez-les soigneusement dans le sol. Le contenu du sol, qui comprend du phosphore, du potassium et du magnésium, aidera à améliorer la structure du sol. Vous pouvez également ajouter du marc de café à votre tas de compost. Cependant, parce que le marc de café peut augmenter le niveau d’acidité du sol, limitez leur utilisation aux plantes qui aiment une acidité élevée, telles que les azalées et les hortensias.

Coquilles de noix

Les coquilles d’arachides et de pistaches sont un bon ajout à votre tas de compost car elles ne se décomposent pas aussi rapidement que les autres articles. Ces morceaux plus gros peuvent aider à faire varier l’épaisseur du compost, ce qui facilitera l’aération du sol. Lavez-les soigneusement pour les débarrasser du sel, ce qui peut tuer les plantes. Un avertissement: Évitez d’utiliser des noix car elles contiennent de la juglone, un composé toxique pour les plantes.

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